Hoho, är det någon hemma?
Jo, det är det. Men jag har inte känt mig inspirerad på sistone. Det händer en hel del i livet just nu, somt trevligt, somt mindre trevligt. Men jag har hållit mig hyfsat frisk och kunnat träna i alla fall. Sedan ett par veckor tillbaka har jag lätt ont i knävecken, konstigt ställe. Det dök upp efter en långpromenad, troligen hade jag dåliga skor (stövlar, faktiskt) fast jag inte kände något just då. Nu stramar det lite ibland men inte värre än så. Jag känner inte av det på träningen, så därför tränar jag som vanligt.
Häromdagen bläddrade jag i boken Äkta vara som O köpt. Den handlar om tillsatser i maten och är en guide till hur man undviker dem (E-nummer, alltså). I förordet beskrivs vad en fiktiv kostmedveten kvinna äter under en dag. Jag blir synnerligen uppmuntrad, för jag och min familj äter tusan så mycket bättre.
Frukost: macka med skinka från Eldorado och lättmargarin, söt fruktyoghurt
Helga: Äter ofta skinkmacka men är petig med kvaliteten på skinkan. Eldorado går bort, helst vill jag ha Väddöskinka från vårt lokala slakteri, annars någon lite dyrare från snabbköpet. Den kan mycket väl innehålla lika mycket tillsatser som Eldorados pressade, men är mycket godare. Och söt yoghurt! Köper vi nästan aldrig. A-fil eller naturell yoghurt, tack. Lättmargarin köper vi aldrig, det är Bregott som gäller men det äter vi å andra sidan ganska mycket av.
Lunch: Baguette med kycklingröra från Seven-Eleven, lightläsk.
Helga: Skulle inte falla mig in! Äter oftast matlåda med hemlagad mat. Om utelunch blir det sallad. Och lightläsk till lunch, på en vardag?
Mellanmål före och efter träning: sportbar och sportdryck
Helga: Återigen, skulle inte falla mig in. Om inte annat av ren snålhet. Mina mellanmål består oftast av frukt. Ett tag körde jag keso, men det är för meckigt. Jag har en påse mandlar i skrivbordslådan på jobbet och tar högst 5 stycken på eftermiddagen ibland.
Middag: Fryst fiskgratäng med färdigskuren sallad och dressing ur flaska. Glass med chokladsås ur tub till efterrätt.
Helga: Vi äter fryst fiskgratäng högst ett par gånger per år, i yttersta nödfall. Vi äter faktiskt mycket sällan helfabrikat, däremot använder vi en del färdiga såser på burk och i flaska. Färdigskuren sallad, ja. Dressing ur flaska, nej. På sistone har vi börjat äta mycket mer grönsaker utöver sallad, gurka och tomater. Glass med chokladsås, ja det händer men verkligen inte särskilt ofta. Vi är inga stora glasskonsumenter.
Nu handlar boken som sagt inte om hur man går ner i vikt, utan hur man ska undvika onödiga tillsatser. Vi kan säkert bli duktigare på den saken. Men det är trevligt att se att vi inte utgår från något absolut bottenläge.
